3 года назад

Открыла стеклянную банку грибов, вышел воздух, это нормально???

Ксения Куклина (Гость) Еда, Кулинария
3

Вопросы по теме

2 года назад грибы с майонезом (вн)

тут недавно увидела)))) )
Ох ни фига ж себе)
Пришла к знакомой, а она трескает сидит МАРИНОВАННЫЕ грибы с МАЙОНЕЗОМ)
Делает как - выкладывает себе этих грибочков из банки (грибы сами собираем, опятЫ), туда же лук свежий кольцами, перец чёрный молотый, чуть уксуса и МАЙОНЕЗ))) И всё это с хлебушкой)) )
И... народ, я попробовала - и впрямь вкусно)))) )
А Вы так не пробовали?)) )
пыс. я понимаю, что "прощай печень"
пыс. знакомая НЕ беременная)

ПAВЕЛ никитин (Гость) 4 ответа
3
2 года назад где найти кофе якобс мистер постер?

где найти кофе якобс мистер постер, который был в 90-х годах в стеклянной банке с коричневой крышкой? вот это был аромат!!! не пожалела бы денег!

Вика Токарева (Гость) 2 ответа
3
2 года назад как красиво хранить сгущенку?

У нас сгущенка постоянно на столе, т.к. каждое утро кладем вместо сахара в кофе. Смотрится на столе эта банка бомжово, особенно с импровизированными крышечками из-под стеклянных банок. Посоветуйте, в чем хранить открытую сгущенку или чем закрыть, чтоб симпатично выглядело :) Но чтоб не сохла!

Danila Berezkin (Гость) 10 ответов
3
Ответы (7)
Лайбер (Гость) 3 года назад
3

Нет, это ботулизм. Выбрасывайте без жалости. Люди гибнут семьями или остаются инвалидами. Не всегда крышки вздуваются. Иногда зараженная пища выглядит абсолютно доброкачественной и пригодной
для употребления. Она не меняет запаха, вкуса, цвета. Кроме того,
токсины заражают не всю пищу целиком, а только некоторые ее фрагменты, постепенно распространяясь. Из-за этого диагностика усложняется: из трех человек, поевших консервы, заболеть может один.

Пожаловаться
Полина Шулевская (Гость) 3 года назад
3

Выкинуть, это яд-ботулизм

Пожаловаться
aza0888 (Гость) 3 года назад
3

нет, это плохо. Но если сомневаешься, то испытай сначала на соседях.

Пожаловаться
Миша Фокин (Гость) 3 года назад
3

Вот если бы он растворился в грибах, это не нормально

Пожаловаться
Евника Юхименко (Гость) 3 года назад
3

Ваши грибы могли чуть закиснуть. У меня такое иногда бывает. если вкус кисловатый и вас это не устраивает- промойте. Ботулизм ну никак внешне не проявляется.

Пожаловаться
Legenda38 (Гость) 3 года назад
3

Домашние консервы, отравленные токсином ботулизма, чаще всего абсолютно
ничем себя не выдают и выглядят вполне доброкачественно. Единственный
стопроцентный признак ботулизма – вздутая крышка.

Пожаловаться
Соня морозова (Гость) 3 года назад
3

Если ВЫШЕЛ, то это не нормально, значит там(в закрытой банке) был процесс брожения... какого? - неизвестно, но вряд ли что хорошее могло там быть...
Воздух при открытии банки должен в нее ВХОДИТЬ с шипением или "чпоком", в зависимости от конструкции крышки.

Пожаловаться
Открыла стеклянную банку грибов, вышел воздух, это нормально??? (Еда, Кулинария) - вопросы и ответы на все случаи жизни - справочник Еда, Кулинария FOR-ASK.RU